好的油煙凈化器在操作上一定是非常方便的，比如按鍵的設(shè)計、油杯的設(shè)計、開關(guān)是否迅速，以及是否有定時功能和照明燈光線是否適合等等。油煙凈化器噪音的大小也是衡量凈化器好壞的一個標準，噪音過大會影響人的身體健康，所以在保證凈化器吸力的同時噪音越小越好。油煙凈化一體機滿足大多餐飲去除油煙除味的需求，它內(nèi)含風機+凈化+消聲+除味，不用再單獨配風機，也不需要去到處搜羅靜電式油煙凈化器相配套使用的配件，省心省力。
靜電油煙凈化器如果長時間不清洗，凈化率大大降低，根本達不到凈化的效果，大量的灰塵及油脂附著在電板上，電場的吸附能力減弱，凈化率就會越來越差。油煙凈化器的進氣端裝有大型葉輪風機，集油箱設(shè)置在油煙凈化器的內(nèi)部邊緣，一方面達到排煙效果，另一方面在離心力作用下吸附油液并將其傾倒到集油罐中，沿管壁流道集箱，約60%的油煙顆粒可在此去除。好的油煙凈化器在操作上一定是非常方便的，比如按鍵的設(shè)計、油杯的設(shè)計、開關(guān)是否迅速，以及是否有定時功能和照明燈光線是否適合等等。
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達到凈化目的。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因：管道內(nèi)有雜物。如果管道內(nèi)有雜物，如廚房油煙凈化器安裝時不小心遺留在管道內(nèi)的工具或其他東西，則會增大管道阻力，影響到管道內(nèi)風速，從而造成凈化率降低。用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
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